スガキヤ

2019年10月26日

スガキヤ食べ過ぎPart2

20191026_130816二日前にスガキヤで天ぷらラーメンを食べて間もないに、今日もスガキヤを食べて応援しようとショッピングセンターのフードコートに入っているスガキヤで昼食を取る事にした。
今日頼んだメニューは特製ラーメンで値段は470円とスガキヤの中では1番のセレブなラーメンになっている。
ここで1本150円の天ぷらを2本追加して名古屋のシャチホコらしくご当地ラーメンっぽくすることも考えたが、おそらく天ぷらがスープを吸い込んでしまって喉元を通る麺に影響が出てもいけないと判断し、追加トッピングは行わずにスタンダードな特製で行くことにした。
アラームが鳴って取りに行くと湯気が漂う特製ラーメンに出会えた。
昔は特製の場合は確か320円だったか、それぐらいの記憶があるが高校生の分際で特製は食べる事はムリで頑張っても肉入りの250円止まりだった。
もう少しチャーシューの枚数を増やしてもらっても良いと思うが、個人的にはトッピングでWチャーシューがあれば最高なのだが…

20191026_130933定番のコショウを入れようと食べる直前に振りかけたら、それは何と「つまようじ」で、ラーメンの中に大量のコショウでは無く、つまようじを浮かべる事になってしまい焦った!
年を取ると、細かな文字は読まずに印象だけで判断するから今回の様に大きな失敗をすることが実に多い。
ネットショッピングの申込フォームの入力間違いとか、郵便番号を入力するとことに携帯番号を入力したりするミスもある。
FX取引では、売り買いの注文指示を間違えたりするし、買い物する時は6と8の数字を見間違えたりすることもある。
外出する時にはハズキルーペでも持参する必要があるな、こりゃ〜

20191026_131431ところで食べていて思っていたけど、スガキヤのラーメンは別に箸を使わなくても食べることが出来る。
スープスプーン(正式にはラーメンフォーク)を使えば、麺をすくって食べることが出来るのだ。
ちなみに前回紹介したAmazonのスプーンはスガキヤ製とは違っていた事を発見した。
本家のスガキヤ製は先割れが中央にあって、右利きでも左利きでも両方に適用していた。
先端は4本爪になっていて、麺と絡みやすい構造になっていて正規品のお値段は驚きの¥2480円もする。
特許情報が検索できるサイトhttps://www.j-platpat.inpit.go.jp/で先割れスプーンを検索したら、給食の時に使った事があるスプーンとかも見つかって懐かしく思った。

20191026_131709ちなみに今日も完食!
スープを飲みほした後に残るコショウとラーメンフォーク。
毎回、飲みほした後はお腹を壊してしまうのだが…胆石の手術をして胆のう切除をしたので、スープを全部飲みほしてはNGなようだ。
参考:スガキヤのよくある質問コーナーはこちら
頑張れスガキヤ、応援してる!
(別に案件でもなく、名古屋のソウルフードを愛しているだけです)




sereb1 at 16:23|PermalinkComments(3) このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

2019年10月24日

スガキヤの「天ぷらラーメン」を食べよう!

PA221362昨日、Twitterで呟いた通り地元名古屋のスガキヤがえらいこっちゃ〜になっている。
何と全店舗の1割にあたる36店舗を閉店したそうで、一時期のピークは400店舗あったのに...
ちょっとマジ何とか応援しないとね。
そんな訳で名古屋のソウルフードを救うために、昼休みに会社を抜け出してショッピングセンターのフードコートにあるスガキヤまで遠征してきた。
毎度ながらのスーちゃんが書かれたカウンターを見ると安心するね。

PA221363もちろん注文したのは40年ぶりに復活したと言う、あの「天ぷらラーメン」である。
札幌の居酒屋にあるラーメンサラダに似たノリだけど、スガキヤの歴は違う。
何たって40年ぶりに復刻盤を今のタイミングで出してきたんだから、注文するのはコレ一択!
トッピングで1匹のエビを載せることが出来るのなら、9本追加して合計10本入った天ぷらラーメンを食べてスガキヤを応援するのも悪くは無いが...
お店としては迷惑な客と思われてはいけない。
我こそは...と言うインスタグラマーは是非ともエビ10本載せをやって欲しいぞ〜
もしくは、スガキヤで1万円分食べれないと帰れません企画とかやって、みんなでスガキヤを救済しないか?

PA221359今回は平日の昼と言う事もあり、あまり油物を食べ過ぎるとお腹が痛くなるので、普通の天ぷらラーメンを注文し、呼び出しベルを受け取って着席した。
レシートにはメール会員募集とか、クルー募集と書かれている。
いつか定年退職になって、再雇用の期間も終わったらスガキヤの厨房に立ってバイトとして雇ってもらえるだろうか?
などと考えながら待っているとベルが鳴った。
予想よりも早い展開に、直ぐにカウンターに向かい商品を受け取る。

PA221360待ちに待った「天ぷらラーメン」が俺の手元に...
キタ――(゚∀゚)――!!
エビのサイズは15cmと立派な姿で器の中を泳いでいた。
立ち上がる湯気
そして和風とんこつの風味が漂ってくる。
俺が高校生だったころは、よく学校の帰り道に友達とスガキヤに行ったものだ。
金持ちでお坊ちゃんの木村と言うやつがいつも、俺にラーメンをおごってくれたのを今でも覚えている。
同じ高校生同士なのに...確か当時、ラーメンは190円、卵入りは230円で肉入りは250円ぐらいだった記憶がある。

PA221361そんな事を思い出しながらアッと言う間にスープを1滴も残すことなく完食してしまった。
残るはシルバーに輝くラーメンスプーン(Amazonで買えます)のみだ!
やるぜ、スガキヤ!
この味は旨すぎる。
だからこそ、名古屋のソウルフードのスガキヤラーメンの炎を消してはいけないのだ。
立ち上がれ、名古屋人よ。
スガキヤに行って食せよラーメンを!

あっ、別に企業案件でも、スガキヤから何か貰っている訳でもないですからね。
ただ単に、いつまでも食べたいから応援しているだけです。



sereb1 at 13:28|PermalinkComments(2) このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック

2019年09月14日

スガキヤが閉店続出と聞いて大変じゃ〜

2005年5月に「庶民の味を堪能する」と言うテーマで、スガキヤをネタにUPしてました。
あの時は、3億円以上、腐るほどの金を持っていたな〜
今の投資スキルがあれば、少なくても10憶円ぐらい増やせたと思う。
スガキヤ復活を願って、過去ブログの記事をコピーしておきます。

2005年5月17日「庶民の味を堪能する」
0122b321.JPGいつもホテルで食事をしているせいか、たまにはラーメンが食べたくなって会社の昼休みに「すがきや」に行ってきた。
今までは普通の¥290のラーメンしか食べた事が無かったけど、宝くじに当たって以来初めて食べた特製ラーメン。
値段は¥370円で、並と特製の違いはチャーシューが1枚から5枚に増量されるのと、生卵が付く事だ!
コギャルの隣に座り、ラーメンをズルズルと食べて、デザートに140円のソフトクリームを食べる。
セレブと言えども、やっぱり庶民が食べてる料理も久しぶりに食べると旨いものだ。
ただ、右手に金のブレスレット、左手にロレックスを付けてソフトを食べている姿はちょっと、自分でも恥ずかしくなってしまった。
でも、今まで食べたいと思っていて実現できなかった特製ラーメンの味に、幸せを感じてしまった。
本当にたった80円追加しただけなんだけど...

食後は公園のベンチに寝転んで雲を眺める。
「あ〜、俺って何をやってるんだろう。」
コメントにもあるように、3流サラリーマンが下手に宝くじを当ててしまったが、本来の貧乏性の性格なのか、金の使い方が全くスマートじゃない。
時計を買って、A子に振り回され、はぁ〜
誰か私と幸せを共有できる素敵な女性居ませんかね〜

sereb1 at 11:01|PermalinkComments(2) このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック